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玄米【電気圧力鍋】

健康的で、プチプチした食感が楽しめる玄米も、圧力鍋なら簡単です。

電気圧力鍋加圧時間
選択キーまたは、オートキー:玄米

材料(3人分)

玄米
洗ってざるにあげて、水気を切っておく
2合

470mL

作り方

1

内がまに玄米と水を入れて、本体にセットし、ふたをしてそのまま30分~1時間おいて吸水させる。

2

【選択】キーまたは、【オート】キーを押し、玄米を選んで【調理スタート】キーを押す。

3

終了の合図が鳴り、圧力が下がっていることを確認してふたを開ける。

ポイント

・日本で圧力鍋が普及したのは、玄米を美味しく食べる為でした。それほど、圧力鍋で炊く玄米は絶品です。
・プチプチした口当たりがおいしいです。大豆や小豆等加えたり五目ご飯も良いてしよう。

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