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カート




アヒージョ【蔵炊】

材料(2人分)

オリーブオイル
お好みの量
にんにく
スライス
2片
鷹の爪
種を取り除いておく
2本

適量
お好きな具材
魚介類(エビ・牡蠣・タコなど)・野菜(ブロッコリー・ミニトマト・マッシュルームなど)
お好みの量

作り方

1

蔵炊にオリーブオイルを入れて、にんにく、鷹の爪を入れて弱火にかける。

2

にんにくの香りがしてきたら、お好みの具材を入れ、すべてに火が通ったら出来上がり。

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