米と芽ひじきはそれぞれ洗って水を切り、人参はお好みの大きさに切る。
ツナ缶は油を切っておく。

圧力鍋に洗った米、調味料を混ぜ合わせた水を入れ、人参、芽ひじき、ほぐしたツナを上にのせて蓋をする。
蓋をしたら火を強火にし、圧力がかかりだしたら火を弱火にして2分加圧する。
2分経ったら火を止めて、自然に圧力が下がるのを待つ。

完全に圧力が下がったのを確認してから蓋を開け、混ぜ合わせて出来上がり。